Começaremos a trabalhar Hoje às 12:00.








Camadas de arenque, beterraba e vegetais





Sopa de peixe finlandesa com salmão


Borscht com pampushki, molho de alho e natas ácidas














Bolo clássico de massa folhada crocante com creme pasteleiro suave. Finalizado com uma camada de maçã ácida caramelizada, que traz frescura e contraste ao sabor.

Trufa de chocolate negro 70% com adição de manteiga (não adequada para veganos). Levemente doce, com um sabor intenso e profundo a chocolate.


